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标题: BRC简介 [打印本页]

作者: hongjun 时间: 2010-12-15 15:26
标题: BRC简介

BRC英国零售商协会(BRC—British Retail Consortium)是一个重要的国际性贸易协会，其成员包括大型的跨国连锁零售企业、百货商场、城镇店铺、网络卖场等各类零售商，涉及产品种类非常广泛。

1998年，英国零售商协会应行业需要，发起并制定了BRC食品技术标准(BRC Food Technical Standard)，之后, BRC又相继制定了全球消费品、全球食品包装及其他材料标准和非转基因产品标准，用以对零售商自有品牌的制造商进行评估。

主要内容：

- 质量管理体系

- 危害和风险管理

- 工厂环境标准

- 产品控制

- 生产及过程控制

- 人员(卫生和培训)

BRC认证的益处

大多数英国和北欧国家大型零售商只选择通BRC全球标准认证的企业作为供应商。这是因为根据1990年的《食品安全法》和《通用产品安全指令》，零售商要对自有品牌的产品及其品牌负法律责任。许多欧洲及全球的零售商(如澳大利亚)在选择供应商时，也会要求提供BRC证书。另外，执行该标准的好处之一是它符合“合理措施”的法律要求。

评估

- 审核工作日 (1.5- 3.0个工作天)

- 审核日程安排

- 文件审核

- 现场评估

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