马上注册，结交更多社会责任专业人士，享用更多功能。
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？注册
x
[upload=jpg]forum/2011-08/1312283511557504.jpg[/upload] 汉堡原料面包堆放在麦当劳门前。
[upload=jpg]forum/2011-08/1312283561313876.jpg[/upload] 包装破损，汉堡原料面包外露。均为网友拍摄
本报讯（记者史册）继肯德基“豆浆门”事件后，近日，网友发帖曝光麦当劳密云鼓楼餐厅门前，现包装破损、被烈日暴晒、包装内水汽蒸腾的汉堡原料面包。昨天下午，麦当劳(中国)有限公司表示，该批次面包已被处理，决不使用，并已对该餐厅进行严肃处理。 前天，网友“匿名人士71224”在猫扑网发帖称，在麦当劳密云鼓楼餐厅门口看到堆放着一箱箱的货物，装的都是包着保鲜膜的汉堡原料面包。到上午10点多，这些面包还在路边晒着，保鲜膜里已布满水汽；有的保鲜膜还被撕开了，面包直接裸露在外。该网友同时配发图片进行说明，并笑称，“是晒热了直接做汉堡不用加热了？还是晒晒更健康啊！” 网友对洋快餐的食品安全问题给予了极大关注，该帖发出不到两天，已有10万多的点击率。对于频频发生的各种“食品安全门”，网友们也已渐渐失去信心，留下“晒晒不发霉”、“果断不能吃”、“紫外线杀菌啊”之类调侃的评论。 昨天下午，麦当劳(中国)有限公司表示，麦当劳对于食材运输和保存有着严格全面的要求和规范。北京密云鼓楼餐厅违反了麦当劳对于面包送货的标准流程，该批次面包已被处理，并决不使用。同时，麦当劳已对该餐厅进行严肃处理，以坚决杜绝类似个案再次发生。 中国农业大学食品科学与营养工程学院籍保平教授表示，以塑料保鲜膜包装的汉堡原料面包，若被晒出现水蒸气，48小时后，可能会滋生出大量微生物，如果同时产生了致病菌，会对人体产生危害，如此运输存在安全隐患。他建议，对于此类食品的运输要缩短运输时间，同时要尽量避免在烈日下暴晒，以减少安全隐患的发生。 来源：京华时报 | 
|小黑屋|手机版|Archiver|企业社会责任论坛
( 粤ICP备07511431 ) 
IP卡
狗仔卡
发表于 2011-8-2 19:13:30
QQ好友和群
QQ空间
腾讯微博
腾讯朋友
微信
收藏
淘帖
支持
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2011-8-4 14:48:57
发表于 2011-8-4 12:43:53
楼主