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[Point=10]1、什么是记录?记录是阐明过程结果或者提供所完成活动的证据的文件(ISO9000第3.7.6条)。记录为了满足可追溯性要求,提供验证纠正措施和预防措施的证据。因此,必须保留到认为没有价值为止。
2、哪些记录必须控制?通常根据如下三方面来考虑:
1)法规条例规定必须要保留做为客观证据的;如食品安全需要的。 2)ISO9001规定必须要有的记录;譬如,不合格品处理的。 3)顾客规定必须要有的记录;譬如,和顾客签订合同中规定的。 4)组织自己认为必须要有的记录。譬如,自己新工艺开发需要的。
3、记录往往是填写在空白的表单上的。凡是作为需要控制的记录所用的空白表单也必须加以控制。因为,空白表单也是文件。根据什么说是文件?ISO9000:2000对文件的定义是,信息及其承载的媒介。如果一个空白的表单,要求填写质量数据,成为记录。您所记录的数据应当是有用的数据。根据ISO9000定义,有用的数据就是信息,那么,记录是文件,空白表单中有构成记录的信息,当然,也是文件。特别是,有的空白表单上还有指导如何填写的信息,因此,空白表单就是文件。
4、为了确保记录的正确,通常表单的填写是用程序(或者作业指导书)来控制的。因此,凡是符合第3点所说的空白表单都应当加以控制。其他的,不属于质量管理体系的范畴,如果其他体系有要求,那是另外讨论的问题。
5、空白表单如何控制?只要得到受控目的,方式方法组织可以自己确定。表单和记录控制涉及三方面:
1)既然空白表单是文件,就应当满足标准第4.2.3条要求。譬如,内容充分性。确保有了这些内容可以满足可追溯性以及提供证据证明的需要。还有
2)空白表单版本标志。如果空白表单内容有所变更,新老表单应当能加以区别,以免误用。因此,要有版本的识别标志。通常在表单的下面用年月日来表示该空白表单的编制年月日。如20071212。
3)表单填写内容成了记录以后,应当满足标准第4.2.4条要求。譬如,必须便于识别和检索。通常用流水帐上统一编号。譬如,部门(组、个人代号)加流水号。如果QW-1。表示质量部门W的第一个记录。
以上三方面控制方法是否一定用编号。用可以,不用,如果能够达到标准可以识别的要求,也是可以的。方法很多。因为,标准无论对文件和记录都只提出控制的要求,没有一定要编号的要求。
6、空白表单的设计有讲究的。传统的等级式管理是各个部门设计各自的表单,要求别人来填写。目的是为了控制别人;现代的管理,采用过程模式管理,根据过程来设计表单,各该职能在同一的表单上填写各自有关的内容,目的是为了向有关职能提供有用的信息。这两种是决然不同的观念和做法。后者可以少填写一些共同的内容,可以大大节约时间和发生错误的机会,提高工作效率。
7、还要说明,并不是所有记录都必须采用表单的形式。不用表单也可以成为记录,但还是要满足标准第4.2.4条要求。
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