广州全城“通缉”塑化剂

谭顺元

广州日报   昨日，广州市食安办向各区、县级市政府，市工商局、质监局、食品药品监管局，广州出入境检验检疫局等部门下发关于加强食品中“塑化剂”检测的通知，要求在日常检测中加强对该物质的检测工作，如发现有非法添加该物质的行为，依法加以严惩。

　　台湾地区卷入“塑化剂风波”的产品越来越多。最新消息显示，专供儿童的乳酸咀嚼比菲DODO锭，其中塑化剂DEHP浓度比官方标准高了1000多倍。另外，包括益生菌胶囊舒伏敏、康富生技的DDS－16净元益生菌、百晟生技威敏Power－Lac粉末营养食品、欣茂公司固乐好等产品的塑化剂浓度都高出标准值数百倍。

　　文/记者何颖思、林晓丽、刘俊

　　部分饮料可能销售到福建省

　　对台湾的“塑化剂风波”，广州市质监局有关负责人表示，广州具备在食品中检测塑化剂的能力，下一步将重点对所有饮料生产企业针对这个项目作检测。

　　台湾方面已确认，“塑化剂风波”中的悦氏运动饮料，确认输往香港、大陆。而统一企业也将一款300ml纸盒装的“芦笋汁”下架。

　　记者从广东检验检疫局处了解到，到目前为止，该局口岸没有受理过悦氏运动饮料和统一的芦笋汁进口报检。

　　不过昨日统一企业在大陆地区的联系人表示，公司在台湾地区生产的芦笋汁中的“起云剂”事实上检验是合格的。之所以下架是考虑到消费者对“起云剂”的疑虑。对于采用了问题起云剂、需要召回的“宝健运动饮料”，上述联系人就表示，部分饮料可能透过“小三通”销售到福建省，但是昨日排查暂时未有发现，而广东省反馈回来的情况也是暂时找不到有“宝健运动饮料”销售。

　　超市据问题食品名单“自查”

　　记者致电华润万家、家乐福、吉之岛、广百百货、广州友谊、万宁、屈臣氏等大型商场，他们均表示，台湾进口饮料并不多。

　　台湾“塑化剂”事件被曝光后，上述商家也积极展开自查，均未发现有上黑名单的台湾饮料销售。

　　市民陈小姐是“进口食品控”。不过，她告诉记者，这几天购买食品的时候，都会仔细看看产地是不是台湾的。

　　而市民何小姐则“希望有关部门可以针对塑化剂查一查。”

　　化妆品：6类塑化剂已禁用三年

　　不仅食品，化妆品也牵涉其中。据台湾媒体报道，部分不良企业在指甲油、香水、口红等化妆品中，也使用塑化剂，为此台湾卫生部门也针对化妆品进行稽查。

　　广东省保化检测中心技术负责人介绍，在2007年版的《化妆品卫生规范》之中，就将DEHP、BBP、DBP等6类塑化剂列为禁用组分，也就是说化妆品禁止使用这几类塑化剂。

　　根据介绍，目前常用的塑化剂（邻苯二甲酸酯）有10多种，为无色油状液体，无味或气味很小，挥发性较低，广泛用于各种日用品以及医用产品。邻苯二甲酸酯主要功能是软化PVC塑料，增强其柔韧性，至今已经在世界范围内使用了50余年。

　　记者了解到，去年年底药监部门曾对市面上部分知名品牌化妆品作塑化剂检测，并没有检出。

　　专家：塑料越软用量越多

　　华南理工大学化工学院副教授钟振声介绍，其实“塑化剂”在大陆更多被称为“增塑剂”，在所有的塑料加工中都会用到，特别是PVC（聚氯乙烯）的加工，塑料越软用量越多。现在的问题在于，在食品加工中使用了塑化剂。

　　国家食品安全风险评估与质量监督检验中心（广东）研究员李晓明博士表示，国家在2003年以前允许在食品包装材料中使用，但2008年开始限量使用，仅限用于接触非脂肪性食品材料，不得用于接触婴幼儿食品用的材料。

　　根据GB9685-2008，DEHP可以用在PVC、PE等塑料食品容器、包材之中，最大残留量为1.5mg/kg。

　　广州黄瓜

　　销售正常

　　本报讯 （记者林晓丽、叶卡斯）欧洲的“毒黄瓜”事件并未令广州市民闻“瓜”色变，尽管有人对黄瓜消费显得谨慎，但在肉菜市场和超市，黄瓜的总体销量没有受到影响。广州市食安办副主任王凡提醒市民，加工凉拌菜一定要洗净消毒。

　　又讯 德国汉堡卫生当局5月31日宣布，实验室的最新化验结果显示，德国急性肠道病疫情“罪魁”并非西班牙黄瓜。

　　丹麦食品管理局5月31日发表公告说，丹麦黄瓜未查出急性肠道感染致病菌。

　　对人致癌证据不足

　　广东省疾控中心、省卫生检验中心副主任、中大毒理学教授杨杏芬表示，国际癌症研究机构（IARC）将塑化剂DEHP定为2B类，即为“对人类可能的致癌物”，“2B含义是，对人类致癌证据不足，对动物致癌证据充分”。杨杏芬指出，其急性毒性很低，LD50值大于25g/kg，可视为基本无毒。

　　不少报道指出，塑化剂能致肝癌、影响生殖系统。杨杏芬就表示，国外文献有报道，长期反复对大鼠和小鼠喂养DEHP，可见到肝癌的发生率增加。同时也会引起动物睾丸萎缩，其中年幼动物更加明显。但是针对DEHP的人群研究数据还极其有限，目前没有有关对人体产生损害的报告。

　　那么有没有一个人体摄入量？杨杏芬表示，针对DEHP和DINP，一些国家（例如韩国）作出摄入量的规定，允许每日摄入量为：每公斤体重0.15mg/kg。

——新的有毒名词层出不穷，我们的食客防不胜防！

谭顺元

据报道，有毒黄瓜在欧洲蔓延造成上千人感染，德国已有14人死亡！

谭顺元

中新社广州6月2日电 (唐贵江 粤食安) 广东省食品安全委员会办公室2日晚通报，东莞警方6月1日已对该市昱延食品有限公司法人代表朱某某依法刑拘并正抓紧审讯，该企业每月生产食品添加剂约3000千克，产品主要销往广州、江门、东莞等地，上述各地正进一步追查问题产品流向。

　　目前，广东东莞市有关部门已依法查封了该公司库存的食品添加剂产品约6吨、用于生产食品添加剂的原料0.6吨、搅拌机2台、灌装机1台。

　　经查，昱延公司位于东莞市万江区滘联社区创业路第二工业区内，占地面积约为400平方米，现有员工17人，主要生产色素、色粉、色香油等食品添加剂产品。该公司自2009年4月投入生产以来，每月销售额约人民币15至20万元。

　　广州、江门、东莞有关部门按照国家和广东省的有关部署和要求，迅速行动，正在加紧对相关经销商进行核查，封存有关产品抽样送检，进一步追查问题产品流向。

　　据介绍，该省各地、各部门目前正开展严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项行动，以台湾问题食品及食品添加剂为重点，对食品生产、流通、餐饮服务消费各环节进行全面清查。

全省各级工商部门对辖区内饮料经营户进行重点清查，截至6月2日，下架封存产地为台湾的有关饮料496瓶(盒)，无检验合格报告的台湾进口饮料 1500瓶和食品添加剂10支。广东省卫生厅、省质监局分别以复配型香精及色素、果汁、茶饮料、运动饮料等为重点，对市售产品开展了邻苯二甲酸酯类物质的应急监测和监督抽检，目前相关检验工作正在进行中。

——食之不安，何以家为？

飞鱼

据说方便面里也含有塑化剂，这真是一个坏消息！！特别是对于我这种不时要用方便面来解释温饱的人来说！！

若我安可

QUOTE:

以下是引用飞鱼在2011-06-03 09:05:22的发言：
据说方便面里也含有塑化剂，这真是一个坏消息！！特别是对于我这种不时要用方便面来解释温饱的人来说！！

我今天也看到这消息了。

呃，上次买了好多放家里备着的，幸好一直没吃。

谭顺元

方便方便，更多隐患。