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华润万家情系民生关注食品安全

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发表于 2011-12-15 09:52:47 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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近日,国务院国资委召开了“中央企业社会责任工作会议”,由华润集团申报的“牵手万家责任中国华润万家"三百工程"”项目入选“2011中央企业优秀社会责任实践”奖。

  2010年华润万家提出“三百工程”的企业公民实践项目,即用3年时间,在全国建立100家环保节能示范店、100家食品安全示范店和100家农超对接基地。

  东北区华润万家经过不断的实践和努力,在2011年共有两家门店(沈阳沈新店,长春红旗店)通过了“HACCP”食品安全示范店的审核,“HACCP”体系强调的是过程管控,通过危害分析与关键控制点的把关,在过程中将危害食品安全的不利因素一一排除。同时东北区对沈阳三经、沈阳联合店、丹东六纬店进行了生鲜操作间的改造工作,从硬件配置上达到了国内领先水准,项目投资总额达1400万元。改造后所有专间配置将符合“HACCP”认证标准。

  华润万家东北区在食品安全管控方面始终坚持严抓源头和可追溯的原则,针对超市商品采取“进、产、销、存”四个环节的层层把关,把顾客的安全放在首位,在华润万家内部流传着这样一句话“商品质量、企业良心、食品安全、万家福祉”。

  作为国内最大的零售连锁企业,华润万家始终把食品安全的管控作为一项常态的工作开展,真正做到了关注民生,心系万家。
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发表于 2011-12-15 10:39:20 | 只看该作者
华润食品是卖什么的
3#
发表于 2011-12-15 11:39:39 | 只看该作者

曾经有人问我。。。楼主的帖子算不算好贴。。。我没有回答。。。因为我想起了一位传说中的大师-古龙先生的一段话:“。。。天涯远不远?。。。天涯其实一点也不远。。。因为人已经在天涯。。。天涯还远吗。。。”

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发表于 2011-12-15 20:10:45 | 只看该作者
保障食品安全,是食品行业社会责任的底线。
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